Question

Докажите опытным путем что в спелых фруктах содержится глюкоза

Answer 1

Необходима качественная реакция на глюкозу. При помощи этой реакции можно выявить наличие глюкозы в маленьких количествах. Результат реакции на глюкозу - вещество кирпичного цвета. Эта реакция подходит только на выявление глюкозы.

1. Берём любой фрукт и выживаем сок. Добавляем к нему сначала сульфат меди - $CuSO_4$ , а потом гидрооксид натрия - $NaOH$ . Вот реакция:

$2NaOH+CuSO_4=Cu(OH)_2+Na_2SO_4$

 

Полученный гидрооксид меди -  $Cu(OH)_2$ реагирует на глюкозу - $C_6H_1_2O_6$ .

 

2. Полученный в пробирке раствор прогреваем. В результате прогревания гидрооксид меди - $Cu(OH)_2$ с глюкозой  - $C_6H_1_2O_6$ . Вот реакция:

$C_6H_1_2O_6+Cu(OH)2=C_6H_1_2O_7+CuOH$ - в результате этой реакции в растворе образуется осадок жёлтого цвета. Но как такового жёлтого осадка не видно, но раствор зелёного цвета. Это потому, что жёлтый осадок $CuOH$ ещё не смешался с синим цветом непрореагирующего $Cu(OH)_2$ .

 

3. Из-за разложения $CuOH$ раствор приобретает кирпичный цвет. Вот реакция разложения: 

$2CuOH=H_2O+Cu_2O$ .

 

Всё, это ты получил(а) раствор, который доказывает, что $C_6H_1_2O_6$ есть в спелых фруктах.

 

 

Answer 2

Для доказательства наличия глюкозы в спелых фруктах можно провести следующий опыт:

Материалы:

1. Спелые фрукты (например, яблоко или виноград).
2. Тест-полоски для определения глюкозы в жидкостях (доступные в аптеке или магазине медицинских товаров).
3. Стерильные пробирки или чашки для сбора образцов.

Шаги:

1. Подготовьте пробирку или чашку для сбора образца.
2. Возьмите спелый фрукт и с помощью ножа или другого острого предмета сделайте небольшую надрезку на кожуре, чтобы выделился сок.
3. Приложите тест-полоску к выделившемуся соку и держите несколько секунд, чтобы она впитала жидкость.
4. Извлеките тест-полоску из сока и дайте ей немного времени для реакции.
5. Сравните результат на тест-полоске с цветовой шкалой, предоставленной производителем. Если тест-полоска показывает наличие глюкозы, то она изменит цвет соответствующим образом.

Результат: Если тест-полоска показывает положительный результат на глюкозу, то это будет явным доказательством наличия глюкозы в спелых фруктах. Обратите внимание, что большинство спелых фруктов содержат глюкозу, так как это один из основных видов сахара, присутствующих в них.