Question

Как отличить по химическим свойствам этанол от этаналя ?Написать реакции

Answer 1

Этаналь это альдегид. Для него характерны реакции серебряного зеркала ( признак - образование налета серебра) и взаимодействие с гидроксидом меди двухвалентным ( образование рыжего осадка) 
Реакции: 
СН3-СН=О + Ag2O → CH3-COOH + 2Ag↓
СН3-СН=О + Сu(OH)2 →  CH3-COOH + Cu2O↓  + H2O

Answer 2

Этанол (этиловый спирт) и этаналь (ацетальдегид) являются двумя различными соединениями с разными химическими свойствами. Вот несколько способов отличить их друг от друга:

1. Реакция соды: Этанол реагирует с натриевым гидроксидом (NaOH) и образует натриевый этоксид и воду, тогда как этаналь не реагирует с натриевым гидроксидом. Уравнение реакции для этанола: C2H5OH + NaOH → C2H5ONa + H2O.

2. Реакция с Tollens' реагентом: Этанол не реагирует с Tollens' реагентом (раствором аммиачного серебра), в то время как этаналь окисляется аммиачным серебром и образует серебряное зеркало. Уравнение реакции для этаналя: CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH → CH3COOAg + 4NH3 + H2O.

3. Реакция с ДНФ-реагентом: Этанол не реагирует с 2,4-дифенилгидразином (ДНФ), в то время как этаналь реагирует с ДНФ-реагентом и образует оранжевую или красную область. Эта реакция может использоваться для качественного определения этаналя.

4. Реакция окисления: Этанол может быть окислен до этанального альдегида (ацетальдегида) с помощью химических окислителей, таких как хромат калия (K2Cr2O7) в кислой среде. Окисление этанола приводит к образованию этанального альдегида и воды. Уравнение реакции для этанола: C2H5OH + [O] → CH3CHO + H2O.

Эти реакции позволяют отличить этанол от этаналя на основе их уникальных химических свойств.