Question

СРОЧНО, ПОЖАЛУЙСТА сообщение на тему «приготовление холодных рецептов»​

Answer 1

Ответ:

наступлением лета на смену горячим кушаньям и тяжелым супам приходят сытные и ароматные холодные блюда, сезонные летние супы и закуски. Их приготовление предоставляет возможность реализовать свои кулинарные способности начинающим и опытным хозяйкам. Главной задачей холодных блюд и закусок является возбуждение аппетита, и подготовка желудка к принятию тяжелой пищи.

Каких-то особенных различий между закусками и холодными блюдами нет, они выполняют одну и ту же роль, однако вторые могут быть использованы в качестве полноценного завтрака или ужина. Холодные кушанья станут прекрасным украшением обеденного или праздничного стола, также они незаменимы на пикнике. Имея в арсенале кулинарную книгу, необходимые компоненты и минимальное количество времени, можно приготовить настоящие кулинарные шедевры, которые удивят и порадуют родных и приглашенных гостей.

Объяснение:

пожалуй спасибо за 50 балл

Answer 2

Ответ:

В нашей стране мы все привыкли к тому, что в праздник стол просто обязан гнуться под тяжестью самых разнообразных блюд. На их приготовление уходит масса времени и часто хозяйки даже прибегают к помощи своих подруг и ленов семьи, которые помогут в наполнении стола блюдами по интересным рецептам с необычными ингредиентами. Но наряду с подобными хлопотами следует помнить, что приготовление холодных блюд и закусок является беспроигрышным вариантом для наполнения любого стола, особенно праздничного.Мясная тарелка может быть наполнена колбасами разного вида, ветчиной и рулетами с начинкой внутри — черносливом, курагой, орехами. Благо, сегодня рецептов в мировой кулинарии предложено просто неимоверное количество и всегда есть из чего выбрать и по вкусу, и по ценовой политике.Среди разнообразия закусок также следует выделить рулеты на основе армянского лаваша. Вариантов начинки для лавашей также можно подобрать очень много, начиная от грибов с овощами и заканчивая морепродуктами, в том числе и такими популярными как крабовые палочки.Холодные закуски можно готовить в канун праздника. Тогда останется больше времени на приготовление основных блюд в день праздника или важного застолья, которые подаются на стол в теплом виде и вынутые только что из печи или духовки.

Преимущество приготовления холодных закусок заключается в том, что их можно употреблять еще несколько дней после торжества, они хорошо хранятся в холодильниках или прохладных помещениях, а еще на их основе можно готовить и другие блюда, например из праздничной нарезки, которую не съели в день торжества, можно даже через несколько дней приготовить солянку.

Холодные закуски также готовятся в зависимости от ингредиентов, ведь рыбу длительное время не рекомендуется хранить даже в холодильнике в приготовленном виде. Это касается и овощей, которые очень быстро подсыхают при контакте с воздухом.

Answer 3

Конечно, вот сообщение на тему "приготовление холодных рецептов":

Здравствуйте, друзья! С наступлением жаркого времени всегда хочется чего-то освежающего и легкого. Сегодня мы поделимся с вами несколькими замечательными рецептами для приготовления холодных блюд, которые помогут вам остаться прохладными и наслаждаться вкусной едой в жаркие дни.

1. Газпачо:

   • 6 спелых помидоров
   • 1 огурец
   • 1 красный болгарский перец
   • 1 луковица
   • 2 зубчика чеснока
   • 3 столовые ложки оливкового масла
   • 2 столовые ложки винного уксуса
   • Соль и перец по вкусу
   • Свежие зелень и крутоны для подачи

   Нарежьте все овощи кубиками, добавьте масло, уксус, чеснок, соль и перец. Затем пюрируйте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Охладите в холодильнике перед подачей. Подавайте с зеленью и крутонами.

2. Салат "Цезарь":

   • 2 головки салата романо
   • 2 куриных грудок
   • 1 столовая ложка оливкового масла
   • 1 чашка сухариков
   • 1/2 чашки тертого пармезана
   • Для соуса: 1 желток, 2 столовых ложки лимонного сока, 2 анчоуса, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка горчицы, соль, перец

   Поджарьте куриную грудку на гриле, порежьте ее на полоски. Подрумяньте сухарики в сковороде с оливковым маслом. Для соуса взбейте желток, лимонный сок, анчоусы, чеснок и горчицу до образования однородной массы. Смешайте салат, курицу и сухарики, заправьте соусом и посыпьте пармезаном.

3. Мороженое из бананов:

   • 4 спелых банана
   • 2 столовых ложки меда
   • 1 чайная ложка ванильного экстракта

   Нарежьте бананы на кусочки и заморозьте их на несколько часов. Затем положите замороженные бананы в блендер, добавьте мед и ванильный экстракт. Взбейте до получения мороженого состояния. Подавайте с любимыми топпингами, такими как орехи, шоколадные крошки или ягоды.

Эти блюда отлично подходят для горячих летних дней и легко приготовить. Попробуйте их, чтобы остаться прохладными и удовлетворенными в жару. Приятного аппетита!