Question

Вопрос 6. Рассчитайте количество продуктов на 50порцийяичной кашки, если на 1 порцию расходуют следующее количество продуктов: яйца – 80 г (2 яйца) молоко – 40 г масло – 5 г ---------------- Выход: 120 г

Answer 1

50*2=100 яиц

50*40=2000 г. молока ~2 литра

50*5=250 г. масла

50*120=6000г. выход ~6 кг

Answer 2

Для рассчета общего количества продуктов на 50 порций яичной кашки, нужно умножить расход каждого продукта на количество порций.

Для 1 порции кашки расход продуктов следующий:

• Яйца: 80 г (2 яйца)
• Молоко: 40 г
• Масло: 5 г

Для 50 порций:

• Яйца: 80 г * 2 * 50 = 8000 г = 8 кг
• Молоко: 40 г * 50 = 2000 г = 2 кг
• Масло: 5 г * 50 = 250 г = 0.25 кг

Таким образом, для 50 порций яичной кашки необходимо:

• Яиц: 8 кг
• Молока: 2 кг
• Масла: 0.25 кг