Question

Какие приборы используют для сервировки стола? ( технология 7 класс )

Answer 1

Ответ: крайняя вилка - для холодных закусок, следующаая, ближе к тарелке, для рыбы, потом - для мяса, то же для ножей. Исключение для дессертной вилки, она располагается перед тарелкой параллельно столу.

Объяснение:Общее правило такое: дальше всех от тарелки кладут те приборы, которые предполагаются использовать первыми и так по порядку, например, крайняя вилка - для холодных закусок, следующаая, ближе к тарелке, для рыбы, потом - для мяса, то же для ножей. Исключение для дессертной вилки, она располагается перед тарелкой параллельно столу.

Answer 2

Для сервировки стола используют различные приборы, которые помогают обеспечить удобство при еде и придать столу элегантный вид. Вот основные приборы, которые часто включают в комплект сервировки стола:

1. Тарелки: Используются для подачи различных блюд. Обычно используют глубокие тарелки для супов и мелкие для закусок и десертов.

2. Вилки: Приборы с четырьмя зубцами, которые используются для удержания и разделения пищи, такой как мясо, овощи и другие блюда.

3. Ножи: Используются для нарезания и разделения пищи. Обычно у столового ножа есть зазубрины на лезвии для нарезания мягкой пищи.

4. Ложки: Может быть несколько типов ложек, включая столовую ложку (для супов и горячих блюд), чайную ложку (для чая и кофе) и десертную ложку.

5. Столовые вилки и ложки: Обычно используются для подачи горячих блюд на тарелку.

6. Ножи для масла: Маленький нож со специальным зазубренным лезвием, предназначенный для намазывания масла или масла на хлеб или другие продукты.

7. Столовые ножницы: Это специальные ножницы для нарезания зелени и других продуктов.

8. Столовые приборы для сладостей: Это приборы, которые используются для подачи сладостей, таких как торты или пирожные. Они могут включать тортовую лопатку и специальные вилки для десертов.

9. Салатные приборы: Включают салатные вилки и ложки для удобства приема салатов.

10. Столовые стаканы: Обычно используются для подачи воды, сока или других напитков.

11. Столовые салфетки: Используются для очистки рук или уст при еде.

12. Столовые подставки: Это аксессуары для сервировки, которые помещают под тарелки, чтобы защитить стол от пятен и сколов.

13. Солонки и перечницы: Используются для приправления пищи солью и перцем.

14. Хлебные тарелки и ножи: Для сервировки хлеба или булочек.

Это лишь некоторые из основных приборов, которые могут использоваться при сервировке стола. В некоторых странах или ресторанах также могут быть специфические традиции и дополнительные элементы при сервировке стола.