Question

Тест: Как называется русский суп с кисло-солёно-острым вкусом на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с большим количеством разнообразных мясных ингредиентов и добавлением соленых огурцов, маслин и лимона? Как называется блюдо восточной кухни , основу которого составляет мясо, рассыпчатый варёный рис, с добавлением моркови, ароматных специй и пр. Готовится с добавлением большого количества животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупы. Как называются крошечные бутерброды из гренок, нарезанных с разной съестной основой (рыбы, мяса, сыра) насаженные на шпажки? Дам 10 баллов

Answer 1

Ответ:

1) солянка сборная

2) плов

3) канапе

Answer 2

1. Рассматривая описание, судя по всему, это описание блюда - "шурпа".
2. Описание второго блюда подходит под "плов".
3. Крошечные бутерброды из гренок на шпажках - это "канапе".

Если у вас есть дополнительные вопросы или требуется дополнительная информация, не стесняйтесь спрашивать!