Question

Помогите перевести на современный русский язык: подано приказных еств: гусь жаркой, порося жаркое, куря в колее с лимоны, куря в лапше, куря в щах богатых, да про государя же и про государыню царицу подаваны хлебные ествы: перепеча крупичетая в три лопатки недомерок, четь хлеба ситного, курник подсыпан яйцы, пирог с бараниною, блюдо пирогов кислых с сыром, блюдо жаворонков, блюдо блинов тонких, блюдо пирогов с яйцы, блюдо сырников, блюдо карасей с бараниной. Потом еще: пирог росольный, блюдо пирогов подовых, на торговое дело, коровай яцкий, кулич недомерок»

Answer 1

Из заказаной еды подано: гусь жареный,поросенок жареный,курица в лимоне,курица с лапшой, куринное щи, для царя и царицы поданы мучные блюда: коровай ,  хлеб из просеяной муки, курник посыпаный яйцами, пирог с бараниной, пироги с ягодами, печенье в виде птичек, блинчики тонкие, пирог с яйцами,сырники, пироги в форме рыбы. 

Answer 2

Изданы указы на приготовление блюд: жареный гусь, жареное поросенок, курица в кольцах с лимоном, курица в лапше, курица в богатом соусе, также были поданы хлебные изделия для императора и императрицы: крупяной хлеб на трех лопатках, мелкокрошечный хлеб, яичница в курятнике, пирог с бараниной, кислые пироги с сыром, жаворонки, тонкие блины, яичные пироги, сырники, караси с бараниной. Потом еще: росольный пирог, пироги из слоенного теста, на торговое дело, яичный кулич.