Question

Какие виды супов вы знаете​

Answer 1

Борщ, солянка, харчо, рассольник, овощной суп-пюре, свекольник

Answer 2

Я знаю множество различных видов супов, вот некоторые из них:

1. Бульоны и крем-супы:

   • Говяжий бульон
   • Куриный бульон
   • Рыбный бульон
   • Томатный суп
   • Гороховый суп
   • Картофельный суп
   • Брокколи-чеддер суп
   • Грибной крем-суп
   • Карри-суп
   • Мисо-суп (японский суп на основе пасты из сои)

2. Овощные супы:

   • Минестроне (итальянский овощной суп)
   • Борщ (восточноевропейский суп)
   • Гаспаччо (испанский холодный томатный суп)
   • Рататуй (французский овощной суп)
   • Том кха кай (тайский кокосовый суп)

3. Мясные супы:

   • Гуляш (венгерский мясной суп)
   • Чили (мексиканский суп с фасолью и мясом)
   • Лагман (центральноазиатский суп с мясом и лапшой)

4. Морепродукты и рыбные супы:

   • Клам-чаудер (американский суп с моллюсками)
   • Бульябес (французский рыбный суп)
   • Чупа (перуанский суп с морепродуктами)

5. Лапшевые супы:

   • Рамен (японская лапшевая мисо-суп)
   • Фо (вьетнамский суп с лапшой и говядиной)
   • Удон (японская лапшевая супчик)

6. Супы с тестом:

   • Пельмени в супе
   • Курица и лапша
   • Солянка

7. Супы из разных культур:

   • Тортилья-суп (мексиканский суп с тортильями)
   • Фалуджа (афганский суп с лапшой)
   • Харира (марокканский суп с нутом и травами)
   • Позоле (мексиканский суп с кукурузой)

Это только небольшая часть разнообразных видов супов, которые существуют в мировой кухне. Каждый из них имеет свой уникальный вкус и способ приготовления.