Question

Установите правильную последовательность технологических операций при приготовлении сдобного дрожжевого теста а)всыпают муку; б)добавляют меланж и молоко; в)маргарин взбивают с сахаром; г)добавляют дрожжи; д)замешивают тесто​

Answer 1

Объяснение:

В)

Б)

Г)

А)

Д)

!!!!!!!!!!!!!!

Answer 2

Правильная последовательность технологических операций при приготовлении сдобного дрожжевого теста:

1) Всыпают муку в миску. 2) Добавляют меланж (размешанные яйца) и молоко к муке. 3) Взбивают маргарин с сахаром до образования пышной массы. 4) Добавляют дрожжи к тесту. 5) Замешивают тесто, смешивая все ингредиенты в миске до образования однородной массы.