Question

Написать приготовление мяса из любой страны кратко ​

Answer 1

Ответ:

свинина по французки

Помойте, просушите и нарежьте свинину на медальоны толщиной около 1 см. При желании мясо можно слегка отбить. Каждый кусочек натрите солью и перцем. Дайте мясу постоять пару часов. Если есть возможность, пусть маринуется всю ночь, но в этом случае держите его в холодильнике.

Когда мясо подготовлено, очистите и нарежьте на тонкие кружки картофель. Так же поступите с томатами. Лук порежьте кольцами.Майонез смешайте с базиликом. Сыр натрите на крупной тёрке.

Глубокий противень или форму для запекания смажьте подсолнечным маслом. Выложите слоями свинину, лук, картофель, майонез, помидоры, сыр.

Выпекайте 60 минут при 180 °С.

Answer 2

Ответ:

Традиционные блюда русской кухни готовятся из привычных и известных в нашей полосе продуктов. Основу русской кухни составляют разнообразные каши, пироги, блюда из мяса, дичи, рыбы и грибов. По мере проникновения новых продуктов на территорию нашей страны традиционные русские блюда приобрели новые ингредиенты, без которых сложно представить застолье. Такими «гостями», например, стали картошка, помидор и кабачок. В современные рецепты все чаще приникают доступные приправы, специи и масла, привезенные из других стран.

Answer 3

Конечно, я могу предложить краткий рецепт приготовления мяса в стиле разных стран. Давайте рассмотрим приготовление мяса по-итальянски (основанный на приготовлении блюда "Оссобуко").

Оссобуко по-итальянски:

Ингредиенты:

- 4 куска телячьего мяса на костях (оссобуко) - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 луковица, нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченные - 1 стакан белого вина - 1 банка томатной пасты (400 г) - Соль и перец по вкусу - 2 лавровых листа - 1 ч. ложка тимьяна - 2 ч. ложки тертого пармезана

Приготовление:

1. Слегка посолите и поперчите мясо. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде. 2. Обжаривайте мясо с обеих сторон до золотистой корки. Выньте мясо из сковороды. 3. В той же сковороде добавьте лук и чеснок, обжаривайте их до мягкости. 4. Верните мясо в сковороду, добавьте белое вино и дайте ему выкипеть. 5. Добавьте томатную пасту, лавровые листья и тимьян. Поставьте на медленный огонь и тушите около 2 часов, пока мясо не станет мягким. 6. Подавайте, посыпанное тертым пармезаном.

Этот рецепт приготовления оссобуко представляет собой традиционное блюдо итальянской кухни, богатое вкусом и ароматом.