Question

Результатом взаимодействия какой пары веществ будет сложный эфир? а) этановая кислота и магний b) пропановая кислота и метановая кислота c) метановая кислота и этанол d) этанол и метанол

Answer 1

Сложные эфиры образуются в результате взаимодействия кислоты и спирта при наличии катализатора. Основной момент в этой реакции — образование эфирной связи (C-O-C) между кислородом из карбоксильной группы кислоты и водородом из гидроксильной группы спирта.

Рассмотрим предложенные варианты:

а) Этановая кислота и магний: магний в данном контексте не является катализатором для образования сложных эфиров, поэтому этот вариант не подходит.

б) Пропановая кислота и метановая кислота: эти кислоты не обладают гидроксильной группой, необходимой для образования эфирной связи, поэтому этот вариант тоже не подходит.

в) Метановая кислота и этанол: метановая кислота также не обладает гидроксильной группой, поэтому эта пара не может образовывать сложные эфиры.

г) Этанол и метанол: этот вариант является подходящим, так как оба соединения содержат гидроксильные группы. Реакция образования сложного эфира между этанолом и метанолом может быть представлена следующим образом:

\[ \text{CH}_3\text{CH}_2\text{OH} + \text{CH}_3\text{OH} \rightarrow \text{CH}_3\text{CH}_2\text{OCH}_3 + \text{H}_2\text{O} \]

Таким образом, правильный ответ — д) этанол и метанол.