Question

Сколько энергии получают при расщеплении 1 г белка ?? сколько энергии получают при расщеплении 1 г углевода?

Answer 1

Белков - 17,2 кДж
Углеводы - 17,6 кДж
Поставь лучший

Answer 2

При расщеплении 1 г белка получается около 4 ккал энергии. Это ниже стандартного значения для всех макронутриентов, которое составляет 4,1 ккал/г. Однако, при расщеплении белка может образовываться аммиак, который производит щелочную реакцию, что требует энергии для нейтрализации. Таким образом, реальное количество энергии, получаемое при расщеплении 1 г белка, может немного отличаться от теоретического значения.

При расщеплении 1 г углевода (углеводы являются источником глюкозы) получается около 4 ккал энергии. Это соответствует стандартному значению для всех макронутриентов. Углеводы являются основным источником энергии для организма, так как они быстро расщепляются и поставляют глюкозу в кровь для дальнейшего использования клетками в процессе обеспечения энергией.