Question

Какие вещества получаются при взаимодействии сложных эфиров с водой.составить уравнение плиз рочно можно картинкой или так

Answer 1

Реакция взаимодействия сложного эфира с водой, в результате которой образуются спирт и кислота, называется омылением., или гидролизом. Она обратная относительно реакции этерификации.

Answer 2

При взаимодействии сложных эфиров с водой обычно образуются соответствующие карбоновые кислоты и спирты. Это происходит благодаря гидролизу эфиров под влиянием воды.

Общее уравнение гидролиза эфира представляет собой реакцию эфира с водой, в результате которой образуются карбоновая кислота и спирт:

R-O-R' + H2O → R-OH + R'-OH

где R и R' - органические радикалы или органические группы.

Например, рассмотрим гидролиз эфира этилацетата (CH3COOC2H5) с водой:

CH3COOC2H5 + H2O → CH3COOH + C2H5OH

В результате этой реакции образуется уксусная кислота (CH3COOH) и этанол (C2H5OH).

Таким образом, при гидролизе сложных эфиров с водой происходит разделение молекулы эфира на две составляющие - карбоновую кислоту и спирт. Эта реакция является обратной эфирообразованию и происходит в присутствии воды или кислоты в качестве катализатора.