Question

Задача: у результаті спиртового бродіння глюкози утворився етанол масою 161 г. Яка маса глюкози прореагувала?

Answer 1

C6H12O6=2C2H5OH+2CO2
1моль         2 моль
n(C2H5OH)=161/46=3.5 моль
n(C6H12O6)=3.5/2=1.75 моль
m(C6H12O6)=180*1.75=315 г

Answer 2

Для решения данной задачи, необходимо знать молярную массу этилового спирта (этанола) и глюкозы.

Молярная масса этанола (C2H5OH) равна 46 г/моль. Молярная масса глюкозы (C6H12O6) равна 180 г/моль.

Масса этанола, образовавшегося при спиртовом брожении, составляет 161 г. Необходимо найти массу глюкозы, которая прореагировала.

Для решения данной задачи, можно использовать пропорцию между молярными массами этилового спирта и глюкозы:

Масса этанола / Молярная масса этанола = Масса глюкозы / Молярная масса глюкозы

Подставим известные значения: 161 г / 46 г/моль = Масса глюкозы / 180 г/моль

Теперь решим пропорцию: Масса глюкозы = (161 г * 180 г/моль) / 46 г/моль

Масса глюкозы ≈ 629,13 г.

Таким образом, масса глюкозы, прореагировавшей при спиртовом брожении, составляет примерно 629,13 г.