Question

Какое органическое соединение получится при восстановлении водородом олеиновой кислоты? Запишите реакцию.

Answer 1

Получится стеариновая кислота
С17Н33СООН + H2 = С17Н35СООН

Answer 2

Олеиновая кислота (C18H34O2) является мононенасыщенной жирной кислотой, которая содержит одну двойную связь между углеродными атомами. При восстановлении водородом (H2) олеиновой кислоты образуется стеариновая кислота (C18H36O2).

Реакция восстановления олеиновой кислоты водородом может быть представлена следующим образом:

C18H34O2 + H2 → C18H36O2

При этой реакции каждая двойная связь в олеиновой кислоте превращается в одинарную связь, а молекула получает два атома водорода. В результате образуется стеариновая кислота, которая является насыщенной жирной кислотой.

Пожалуйста, обратите внимание, что информация, предоставленная выше, основана на результате поиска источников