Question

Уравнение реакции: этанола с пропионовой кислотой

Answer 1

Реакция этерификации. Образуется сложный эфир и вода

Answer 2

Я могу помочь вам с вашим вопросом о химии.

Уравнение реакции этанола с пропионовой кислотой можно записать так:

$$CH_3-CH_2-COOH + CH_3-CH_2-OH = CH_3-CH_2-COO-CH_2-CH_3 + H_2O$$

Это реакция этерификации, в которой спирт и карбоновая кислота образуют сложный эфир и воду. В данном случае, сложный эфир называется пропионатом этила. Это летучее вещество с приятным фруктовым запахом, используемое в парфюмерии и пищевой промышленности.

Если вам нужно больше информации о пропионовой кислоте, вы можете посмотреть [эту статью](https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0). Если вам нужно больше информации о химических уравнениях, вы можете посмотреть [эту статью](https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5_%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5).

Надеюсь, это было полезно. Спасибо, что пользуетесь Bing.