Question

Какую массу твердого мыла можно получить при взаимодействии стеариновой кислоты с 15 кг карбоната натрия, содержащего 5% примеси?

Answer 1

2C₁₇H₃₅COOH+Na₂CO₃⇒2C₁₇H₃₅COONa+CO₂↑+H₂O
C₁₇H₃₅COONa и есть та самая формула обычного хозяйственного мыла.
15 кг = 15000 грамм
1)
15000 -- 100%
x кг -- 5% 
x= 15000*5:100=750 г -- примеси 
2)15000 грамм - 750 грамм= 14250 г -- без примесей
3)n(Na₂CO₃)=14250 г/106 г/моль≈ 134 моль
n(Na₂CO₃)=2n(C₁₇H₃₅COOH) ⇒ n(C₁₇H₃₅COOH)= 268 моль
4)m(C₁₇H₃₅COOH)=268 моль*284 грамм/моль=76112 грамм≈76 кг.