Question

Установіть відповідність між органічною речовиною та якісним реактивом на неї: 1. Гліцерол А. Розчин йоду 2. Метанова кислота Б. Cu(OH) 2 без нагрівання 3. Крохмаль В. Cu(OH) 2 з нагріванням 4. Глюкоза Г. Лакмусовий папірець

Answer 1

Гліцерол - Г. Лакмусовий папірець

Метанова кислота - А. Розчин йоду

Крохмаль - В. Cu(OH)2 з нагріванням

Глюкоза - Б. Cu(OH)2 без нагрівання

Answer 2

1. Гліцерол - В. Cu(OH)2 з нагріванням: Гліцерол може взаємодіяти з лугами (наприклад, натрій гідроксидом - NaOH) за участю тепла. Реакція виглядає приблизно так: \[ \text{C}_3\text{H}_8\text{O}_3 + 3\text{NaOH} \rightarrow \text{C}_3\text{H}_5(\text{OH})_3 + 3\text{H}_2\text{O} \]

2. Метанова кислота - Г. Лакмусовий папірець: Метанова кислота може проявляти кислотні властивості, і її розчин може змінити кольоровий індикатор, такий як лакмус. У реакції кислота може взаємодіяти з основою лакмусу, змінюючи його кольоровий стан.

3. Крохмаль - А. Розчин йоду: Крохмаль може слугувати індикатором для виявлення наявності йоду. У присутності йоду крохмаль утворює комплекс із забарвленням. Реакція може мати вигляд: \[ \text{(C6H10O5)_n} + \text{I}_2 \rightarrow \text{(C6H10O5-I)_n} \]

4. Глюкоза - Б. Cu(OH)2 без нагрівання: Глюкоза не проявляє реакції з гідроксидом міді (Cu(OH)2) без нагрівання. Глюкоза не є альдегідом або відновником, тому вона не взаємодіє з гідроксидом міді в аналізованому контексті.

Отже, відповідності між органічними речовинами та якісними реактивами: - 1. Гліцерол - В. Cu(OH)2 з нагріванням - 2. Метанова кислота - Г. Лакмусовий папірець - 3. Крохмаль - А. Розчин йоду - 4. Глюкоза - Б. Cu(OH)2 без нагрівання