Question

История и развитие органической химии кратко

Answer 1

Органі́чна хі́мія — один з найважливіших розділів хімії, який вивчає структуру та властивості органічних сполук, вуглеводнів та їхніх похідних (тобто майже всіх сполук вуглецю з іншими хімічними елементами). В органічних сполуках вуглець завжди знаходиться в збудженому стані (явище переходу електронів на більш високі енергетичні рівні за розпаду заповненої комірки на нижчому енергетичному рівні), коли його максимальна валентність дорівнює IV, а не II .

За часів середньовіччя до цих знань нічого не додалося, деякий прогрес почався тільки в XVI–XVII століттях: були отримані деякі речовини, в основному шляхом перегонки певних рослинних продуктів. У 1769–1785 роках Шеєле виділив кілька органічних кислот, таких як яблучна, лимонна, винна, галова, молочна і щавлева. У 1773 році Руель виділив з людської сечі сечовину.

Виділені з тваринної або рослинної сировини продукти мали між собою багато спільного, але відрізнялися від неорганічних сполук. Так виник термін «Органічна хімія» — розділ хімії, котрий вивчає речовини, виділені з організмів

Answer 2

История и развитие органической химии являются увлекательной историей научных открытий и технологического прогресса. Вот краткий обзор ключевых этапов и событий в истории органической химии:

1. Семена классической химии: С истоками органической химии связывают историю классической химии. Основателями считаются алхимики, которые искали способы трансформации и создания органических веществ, таких как медь, железо, сера и другие.

2. Теория флогистона: В 18 веке была предложена теория флогистона, которая объясняла процессы горения и окисления. Она стала основой для понимания органических реакций, но позднее была опровергнута.

3. Открытие неорганических соединений: В начале 19 века химики смогли синтезировать неорганические соединения, такие как аммиак и соляная кислота. Эти достижения спровоцировали вопрос о природе органических соединений.

4. Уроцын и теория жизненной силы: Русский химик Александр Уроцын внёс вклад в развитие органической химии, предполагая существование "жизненной силы", отличающей органические соединения от неорганических. Эта идея была позднее отвергнута.

5. Синтез мочевины: В 1828 году немецкий химик Фридрих Вёллер синтезировал мочевину из неорганических компонентов, что стало первым успешным синтезом органического соединения из неорганических материалов. Это событие считается началом современной органической химии.

6. Теория тетрадрального углерода: Четырёхвалентный углерод стал центральным элементом органических соединений. Эта идея разработана Джозефом Луи Гей-Люссаком и Александром Вильгельмом фон Гоффманом в 1820-1830-х годах.

7. Органические реакции и функциональные группы: В середине 19 века было установлено множество органических реакций и идентифицированы функциональные группы, что позволило классифицировать и анализировать органические соединения.

8. Периодическая система и органическая химия: Развитие периодической системы элементов Дмитрием Менделеевым в 1869 году помогло систематизировать элементы, а также предсказывать их свойства и взаимодействия в органических соединениях.

9. Современная органическая химия: В 20 веке органическая химия стала одной из наиболее активно развивающихся областей науки. Она включает в себя изучение огромного множества органических соединений, разработку новых методов синтеза и анализа, а также применение в различных областях, включая фармацевтику, пищевую промышленность, и многое другое.

Это краткий обзор истории органической химии. Эта область постоянно развивается, и химики продолжают исследовать новые соединения и разрабатывать методы для их синтеза и анализа.