Question

Какие из пречисленных явлений можно отнести к химическим и почему: а)ковка металла; б)подгорание пищи на перегретой сковороде; в)засахаривание варенья; г)прокисание молока; д)протухание куриного яйца; е)образование снежинок; ж)испарение спирта?

Answer 1

В , г, д , так как всё остальное физические процессы

Answer 2

Буквы смотри сам объясню причины
Физическое явление - без появления новых веществ
А химическое явление — с появлениям новых веществ
Удачи!

Answer 3

Из приведенных явлений можно отнести к химическим следующие:

б) подгорание пищи на перегретой сковороде - это химическая реакция окисления органических веществ в пище, при которой образуются новые химические соединения (например, углекислый газ и вода) и выделяется теплота.

в) засахаривание варенья - это также химический процесс, при котором сахар (сахароза) в варенье разлагается на глюкозу и фруктозу под воздействием тепла и кислоты.

г) прокисание молока - это процесс, при котором бактерии молочной кислоты преобразуют лактозу в молоке в молочную кислоту. Это также химическая реакция.

д) протухание куриного яйца - явление, при котором яйцо портится под воздействием микроорганизмов и химических процессов, таких как окисление жиров и белков внутри яйца.

Если рассмотреть другие явления:

а) ковка металла - это физический процесс, при котором металл подвергается механической деформации, но без изменения его химического состава.

е) образование снежинок - это физический процесс конденсации водяных молекул из влажного воздуха, без изменения химического состава веществ.

ж) испарение спирта - это физический процесс перехода жидкости в газообразное состояние без химических изменений в молекулах спирта.

Таким образом, только б, в, г и д можно отнести к химическим явлениям, поскольку они включают в себя химические реакции и изменения в химическом составе веществ.