Question

• Як називається функціональна група органічних кислот? • Як називаються органічні кислоти, що містять карбоксильну групу? • Який агрегатний стан ОЦТОВОЇ Кислоти? А який вищих карбонових кислот, що містять 15 і більше атомів Карбону? Чому під час дії натрієм на оцтову кислоту виділяється газ? Який? Який газ виділяється під час дії оцтової кислоти на соду? • Де застосовують оцтову . кислоту? Помогите очень срочно надо ​

Answer 1

Ответ:

Органічні кислоти — багатоосновні оксикислоти, що містяться в клітинному соку рослин у вільному стані і у вигляді солей або ефірів. У плодах переважають вільні органічні кислоти, а в інших органах рослин — пов'язані форми. Виявлені яблучна, лимонна, щавлева, винна, саліцилова, хінна, бензойна, валеріанова, бурштинова, кавова і інші кислоти.

Багато органічних кислот знаходиться в плодово-ягідних рослинах: винограді, айві, груші, агрус, журавлині, ожині, аличі, вишні, терні, малині, чорниці, абрикосах, яблуках, смородині чорної, брусниці, ряді цитрусових. Домінують у більшості плодових рослин яблучна, лимонна, винна, саліцилова і щавлева кислоти. Брусниця і журавлина багаті бензойною кислотою.

Объяснение:

Надеюсь то

Answer 2

1. Функціональна група органічних кислот - це карбоксильна група (-COOH).

2. Органічні кислоти, що містять карбоксильну групу, називаються карбоксильними кислотами. Прикладом такої кислоти є оцтова кислота (CH3COOH).

3. Оцтова кислота (CH3COOH) зазвичай перебуває у рідкому стані при кімнатній температурі та нормальному атмосферному тиску. Вищі карбонові кислоти зазвичай також перебувають у рідкому стані при кімнатній температурі, але це може змінюватися в залежності від їхної молекулярної маси та будови.

4. Під час дії натрію на оцтову кислоту виділяється газ - це водень (H2). Реакція виглядає так:

   CH3COOH + Na -> CH3COONa + H2

5. Під час дії оцтової кислоти (CH3COOH) на соду (бікарбонат натрію, NaHCO3) також виділяється газ, і це вуглекислий газ (CO2). Реакція виглядає так:

   2CH3COOH + 2NaHCO3 -> 2CH3COONa + 2H2O + 2CO2

6. Оцтову кислоту застосовують у багатьох галузях, включаючи гастрономію (як приправу та консервант), хімічну промисловість (у виробництві пластмас, лаків та інших хімічних продуктів), медицину (як антисептик та засіб для лікування деяких захворювань) та інші галузі.

Сподіваюся, ця інформація буде корисною для вас.