Question

Скажите название химического процесса, происходящего при действии водорода на жидкий жир в присутствии катализатора​

Answer 1

Ответ:

французские химики Поль Сабатье и Жан-Батист Сандеран разработали процесс присоединения газообразного водорода к жиру в присутствии катализатора – гидрирование, позволяющее получать твёрдые жиры из жидких растительных масел и жиров морских животных.

Объяснение:

Гидрирование

Answer 2

Ответ:

Латинское название там можно и по другому по английский на пример.

Answer 3

Химический процесс, происходящий при действии водорода на жидкий жир (триглицериды) в присутствии катализатора, называется "гидрогенирование". Гидрогенирование жиров приводит к образованию трансжиров, которые могут быть использованы в пищевой и промышленности.