Question

Помогите написать сходства и различия спиртов и фенолов. Особенно про химические свойства( кислотные св-ва)

Answer 1

По химическим свойствам фенолы отличаются от спиртов. Это отличие вызвано взаимным влиянием в молекуле фенола гидроксильной группы и бензольного ядра, называемого фенилом С6Н5-.
Сущность этого явления сводится к тому, что р-электронная система
бензольного ядра частично оттягивает неподеленные электронные пары атома кислорода гидроксильной группы, в результате чего уменьшается электронная плотность у атома кислорода. Это в свою очередь вызывает дополнительное смещение электронной плотности связи О-Н от водорода к кислороду. При этом водород приобретает кислотные свойства, становится подвижным и реакционноспособным. Таким образом, под действием фенола связь атома водорода с кислородом в гидроксильной группе ослабевает.
Благодаря этому фенолы являются более сильными кислотыми, чем алифатические спирты (подробное объяснение я уже писала Вам в другом вопросе) .
Для фенолов характерны реакции по ароматическому кольцу: электрофильного замещения, присоединения, напротив, реакции нуклеофильного замещения гидроксидльной группы у фенолов протекают гораздо труднее, чем у алифатических спиртов.

Answer 2

Сходства между спиртами и фенолами:

1. Гидроксильная группа: Оба класса соединений содержат гидроксильную (OH) группу. Эта группа придает им схожие свойства и способность образовывать водородные связи.

2. Реакция с натрием: Спирты и фенолы оба реагируют с натрием (Na) под образование водорода и соответствующего натриевого алкоксида или натриевого феноксида.

3. Образование эфиров: Как спирты, так и фенолы могут реагировать с кислородсодержащими соединениями, такими как кислоты, образуя эфиры.

4. Образование водородных связей: Оба класса соединений могут образовывать водородные связи с водой и другими молекулами, что может влиять на их физические и химические свойства.

Различия между спиртами и фенолами:

1. Кислотные свойства: Фенолы обладают более выраженными кислотными свойствами по сравнению со спиртами. Это связано с тем, что ароматический кольцевой атом в фенолах стабилизируется за счет образования ароматических систем, что делает отщепление протона более легким.

2. Реакция с щелочами: Фенолы реагируют с щелочами (например, натрием гидроксидом) для образования солей, называемых фенолатами, в то время как спирты не проявляют подобной реакции.

3. Ароматическое кольцо: Фенолы содержат ароматическое кольцо, что делает их более стабильными и имеющими свойства ароматических соединений. Спирты, в отличие от этого, не содержат ароматического кольца и проявляют другие химические свойства.

4. Реакции окисления: Фенолы более легко окисляются, чем обычные алкильные спирты, так как в ароматическом кольце электроны более плотно расположены, что делает их более подверженными атаке окислителей.

Таким образом, хотя спирты и фенолы имеют некоторые сходства из-за наличия гидроксильной группы, их химические свойства и реакции существенно различаются, в основном из-за наличия ароматического кольца в фенолах.