Question

!ПОМОГИТЕ! НЕ ПОНИМАЮ! 4). Для консервування огірків, помідорів, кабачків готують маринади з дотриманням певного вмісту солі, цукру, оцту у воді. Для їх приготування необхідно знати масу розчиненої речовини (розчинених речовин) та масу води. Яка маса натрій хлориду (кухонної солі) і води потрібна для приготування розчину масою 5 кг з масовою часткою солі 5 % ? 5). Яку масу солі слід розчинити у воді масою 540 г, щоб отримати розчин з масовою часткою розчиненої речовини 10 %? 6). У морській воді масова частка солей становить приблизно 13,4 %. Яку масу морської солі можна здобути повним випарюванням 5 кг такої води?

Answer 1

4) 5*5/100=0,25 кг соль, 5-0,25=4,75 кг вода

5) (540*10/100)/(1-10/100)=60 г

6) 5*13,4/100=0,67 кг

Answer 2

Звідси взята інформація про масову частку розчиненої речовини у воді:

1. Для першого запитання про приготування розчину масою 5 кг з масовою часткою солі 5 %:

Спочатку знайдемо масу солі, яка необхідна для цього розчину.

Масова частка солі = 5 % Маса розчину = 5 кг = 5000 г

Маса солі = Масова частка солі * Маса розчину Маса солі = 0.05 * 5000 г Маса солі = 250 г

Таким чином, необхідно розчинити 250 г кухонної солі у воді для отримання розчину масою 5 кг з масовою часткою солі 5 %.

2. Для другого запитання про отримання розчину з масовою часткою розчиненої речовини 10 %:

Знову знайдемо масу солі, необхідну для розчину.

Масова частка розчиненої речовини (солі) = 10 % Маса води = 540 г

Маса солі = Масова частка розчиненої речовини * Маса води Маса солі = 0.10 * 540 г Маса солі = 54 г

Таким чином, необхідно розчинити 54 г солі у воді масою 540 г, щоб отримати розчин з масовою часткою розчиненої речовини 10 %.

3. Для третього запитання про повне випарювання 5 кг морської води:

Масова частка солей у морській воді = 13.4 % Маса морської води = 5 кг = 5000 г

Маса солей = Масова частка солей * Маса морської води Маса солей = 0.134 * 5000 г Маса солей = 670 г

Таким чином, після повного випарювання 5 кг морської води, можна здобути 670 г морської солі.