Question

що є продуктами гідролізу жирів?(терміново) а) гліцерин б) вищі карбонові кислоти г) етиловий спирт д) пропанол е) етанова к-та​

Answer 1

Ответ:

Продукты гидролиза жиров глицерин и соль высших карбоновых кислот

Answer 2

Продуктами гідролізу жирів є:

а) гліцерин (при відщепленні трьох жирних кислот від гліцеролу) б) вищі карбонові кислоти (залежно від типу жиру, це можуть бути насичені або ненасичені жирні кислоти) в) етиловий спирт (як продукт гідролізу жирів не є типовим, оскільки жири не розщеплюються на спирти) г) пропанол (як продукт гідролізу жирів не є типовим, оскільки жири не розщеплюються на спирти) е) етанова кислота (як продукт гідролізу жирів не є типовим, оскільки жири не розщеплюються на карбонові кислоти такої невеликої довжини)