Question

В двух пробирках находятся растворы этилового спирта и уксусной кислоты. Опытным путем определите каждое из предложенных веществ.

Answer 1

Не забудьте отметить мой ответ лучшим
В этиловый спирт добавить лакмус - он расстанется фиолетовым, никак не окраситься
Если добавить в пробирку с уксусной кислотой лакмус, то он окрасится в красный

Answer 2

Определение этилового спирта и уксусной кислоты можно провести с помощью нескольких химических реакций и характерных свойств веществ:

1. Окисление этилового спирта (этанола) до уксусной кислоты: Положите немного калия перманганата (KMnO₄) в одну из пробирок. Если раствор становится бледно-розовым или появляется осадок бурых частиц, то это указывает на наличие этанола. Калий перманганат окислит этанол до уксусной кислоты.

2. Пропанальный тест на уксусную кислоту: В другой пробирке можно добавить несколько капель 2,4-днизопропиламинового раствора (пропанального реактива). Образование некоторого количества желтой до красной окраски указывает на присутствие уксусной кислоты.

3. Тест на реакцию с натриевым гидроксидом: К каждому раствору добавьте немного разбавленного натриевого гидроксида (NaOH). Уксусная кислота реагирует с NaOH, образуя ацетат натрия и воду. Реакция сопровождается характерным запахом уксусной кислоты (уксусной эссенции). Этанол также реагирует с NaOH, но не так интенсивно.

4. Реакция с хромовой кислотой: Добавьте несколько капель раствора хромовой кислоты (реагент Желудина) к каждому раствору. В присутствии уксусной кислоты хромовая кислота окрасится в зеленовато-голубой цвет (тест на этаналь). Реакция с этанолом также возможна, но она может давать менее интенсивный цвет.

5. Тест на выделение уксусной кислоты: Прогрейте немного раствора в пробирке. Если появляется резкий запах уксусной кислоты, это может указывать на её присутствие.

Обратите внимание, что эти методы могут дать лишь предположительное представление о наличии или отсутствии данных веществ. Для точного определения требуется использовать более сложные и точные аналитические методы, такие как спектральные анализы или хроматография.