Question

В пробирках № 1 и № 2 находятся растворы глицерина и уксусной кислоты. Опытным путем определить каждое из веществ.

Answer 1

Ответ:

1.Реакция с карбонатами металлов с выделением углекислого газа 2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2. (выделение газа)

2. Глицин образует с Сu(OH)2 хелатные комплексы синего цвета.

Cu(OH)2 + 2 NH2CH2COOH = [Cu(NH2CH2COO)2] + 2H2O (растворение осадка и окрашивание в синий цвет)

Answer 2

Для определения глицерина и уксусной кислоты в пробирках № 1 и № 2 можно использовать различные химические реакции и тесты. Ниже приведены некоторые возможные методы определения этих веществ:

Определение глицерина:

1. Запах: При нагревании глицерина на открытом огне образуется характерный запах сладкого карамельного аромата.

2. Образование дыма: Глицерин при нагревании начинает испаряться и образует белый дым.

3. Реакция с кислотой: При добавлении капли глицерина к концентрированной серной кислоте происходит образование густого дыма.

Определение уксусной кислоты:

1. Запах: Уксусная кислота обладает характерным острым запахом, напоминающим запах уксуса.

2. Реакция с натриевым гидроксидом: При добавлении натриевого гидроксида (щелочи) к уксусной кислоте происходит образование пены и выпуск углекислого газа (пузырьков), что сопровождается шипением.

3. Реакция с карбонатом натрия: Если добавить карбонат натрия к уксусной кислоте, то также будет наблюдаться выделение углекислого газа с образованием пузырьков.

4. Индикаторные бумажки: Использование индикаторных бумажек (например, лакмусовой бумаги) может показать кислотный характер раствора уксусной кислоты.

Пожалуйста, помните, что проведение химических опытов требует знания и опыта в химической лабораторной работе, а также соблюдения мер безопасности. Если вы не являетесь опытным химиком, рекомендуется обратиться к профессионалам или специалистам для проведения определения веществ в лабораторных условиях.