Question

ПОМОГИТЕ 1. Чем спирты по структуре отличаются от других углеводородов?2. Какой из спиртов бутанол?CH3CH2OHCH3OHCH3CH2CH2OHСН3СН2СН2СН2ОН3. Запишите молекулярную форму октанола!4. Что нужно добавить к глюкозе (C6H12O6), чтобы получить этанол?Напишите уравнение химической реакции!

Answer 1

1) Тем, что в составе спиртов есть кислород

2) Бутанол (4 углерода) суффикс «ол» означает гидрооксильную группу ОН

3) Формула любого из спиртов

CnH2n+1OH

C8H17OH

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-OH

4) Нужно добавить Дрожжи и в ходе брожжения глюкозы выделяется СО2 и Этанол

Реакция в закрепе

Answer 2

Конечно, я могу помочь с вашими вопросами о спиртах и химических реакциях:

1. Спирты по структуре отличаются от других углеводородов тем, что в их молекулах присутствует функциональная группа -OH, называемая гидроксильной группой. Эта группа состоит из атома кислорода, связанного с атомом водорода, и она придает спиртам их химические свойства.

2. Бутанол - это CH3CH2CH2CH2OH.

3. Молекулярная формула октанола - C8H18O.

4. Чтобы получить этанол (C2H5OH) из глюкозы (C6H12O6), вам понадобится ферментация, процесс, в котором глюкоза преобразуется в этанол и углекислый газ (CO2). Уравнение химической реакции для этого процесса выглядит следующим образом:

C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

Таким образом, для получения этанола из глюкозы, необходимо ферментировать глюкозу, и в результате этой реакции образуются две молекулы этанола и две молекулы углекислого газа.