Question

Цукор розчинність у воді​

Answer 1

Ответ:

да

Объяснение:

кинь в воду и увидьш

Answer 2

Цукор (цукровий сироп) добре розчиняється у воді через взаємодію молекул цукру та молекул води. Це відбувається завдяки тому, що молекули цукру (цукрових глекози та фруктози) мають полюсні групи, які можуть взаємодіяти з молекулами води.

У процесі розчинення цукру у воді між молекулами цукру і молекулами води встановлюються водневі зв'язки. Це дозволяє цукровим молекулам розподілятися водневим зв'язком між молекулами води, створюючи однорідний розчин.

Як правило, чим тепліша вода, тим легше цукор розчиняється, оскільки тепліше вода, тим більше енергії доступно для подолання взаємних притягань між молекулами цукру та води.

Також слід зазначити, що розчинність цукру у воді залежить від типу цукру та його концентрації. У воді можна розчинити певну кількість цукру, і коли це надлишок, розчин стає насиченим, і надлишок цукру може відкладатися на дні посудини.