Question

Визначте, якою може бути відносна молекулярна маса білка, в якому масова частка Сульфуру становить 0,4%.Під час обчислень прийміть до уваги, що в молекулі білка щонайменше два залишки молекул амінокислот, у який по одному атому Сульфуру.

Answer 1

Ответ:

З формули обчислення масової частки елемента у сполуці ω(E)=n•Ar(Е)/Mr(сполуки) знаходимо молекулярну масу сполуки:

Mr(сполуки)=n•Ar(Е)/ω(E).

Mr(білка)=n•Ar(S)/ω(S)=2•32:0,004=16000

Відповідь: 20000.

Answer 2

Для того, щоб знайти відносну молекулярну масу білка, ми повинні врахувати масову частку атомів у білку, включаючи атоми водню, карбону, азоту, кисню і сульфуру. Масова частка сульфуру в білку становить 0,4%, а вам треба врахувати, що є щонайменше два атоми сульфуру в молекулі білка.

Сульфур (S) має атомну масу близько 32 г/моль. Якщо масова частка сульфуру становить 0,4%, то масова частка інших атомів становить 100% - 0,4% = 99,6%.

Тепер давайте обчислимо, скільки грамів сульфуру припадає на 100 грамів білка:

0,4% сульфуру з 100 грамів = (0,4/100) * 100 = 0,4 грама сульфуру на 100 грамів білка.

Так як масова частка сульфуру вказує на наявність щонайменше двох атомів сульфуру в молекулі білка, ми можемо обчислити кількість молей сульфуру у 0,4 грама білка, використовуючи атомну масу сульфуру:

0,4 г / 32 г/моль (атомна маса сульфуру) = 0,0125 моль сульфуру.

Тепер ми можемо обчислити загальну масу білка, додавши масову частку інших атомів та сульфуру:

Загальна маса білка = маса сульфуру + маса інших атомів.

Загальна маса білка = 0,4 г + (100 г - 0,4 г) = 100 г.

Отже, відносна молекулярна маса білка дорівнює приблизно 100 г/моль.