Question

Обчісліть масу добутої глюкози, если сахарозу кількістю Речовини 8 моль піддалі гідролізу.​

Answer 1

Ответ: 1440 г

Дано:

n(C12H22O11)= 8 моль

m(C6H12O6)-?

Объяснение:

M(C6H12O6) = 180 г/моль

Складаємо РХР:

С₁₂Н₂₂О₁₁ + Н₂О ⇒ С₆Н₁₂О₆ + С₆Н₁₂О₆ (глюкоза + фруктоза)

З РХР бачимо, що n(С₆Н₁₂О₆) = n(С₁₂Н₂₂О₁₁)

n(С₆Н₁₂О₆) = 8 моль

m(С₆Н₁₂О₆) = n*M = 8 моль*180 г/моль = 1440 г

Відповідь: 1440 г

Answer 2

Маса глюкози, яка утворюється при гідролізі сахарози, може бути розрахована з використанням молекулярних мас і мольних співвідношень.

Молекулярна маса сахарози (C12H22O11) складає 342,3 г/моль. Із вас відомо, що було взято 8 моль сахарози.

Спершу знайдемо масу 8 моль сахарози:

Маса сахарози = кількість молей × молекулярна маса Маса сахарози = 8 моль × 342,3 г/моль = 2738,4 г

Тепер ми знаємо масу сахарози, і тепер нам потрібно розрахувати масу глюкози. Під час гідролізу сахарози вона розпадається на глюкозу (C6H12O6) і фруктозу (C6H12O6) в співвідношенні 1:1.

Отже, маса глюкози, яка утворюється при гідролізі 8 моль сахарози, дорівнює масі сахарози:

Маса глюкози = 2738,4 г

Отже, маса добутої глюкози при гідролізі 8 моль сахарози становить 2738,4 г.