Question

8. При реакции кислот и спирта метанола образуются а) эфиры б) альдегиды в) углеводы г) белки

Answer 1

Ответ:

Сложные эфиры...............

Answer 2

При реакции кислот и спирта метанола образуются эфиры.

Эфиры являются органическими соединениями, состоящими из группы атомов кислорода, связанной с двумя остатками углеводородов. Они обладают своеобразным запахом и широко используются в промышленности в качестве растворителей, косметических и ароматических добавок, а также в производстве пластмасс и синтетических волокон.

Образование эфиров происходит при соединении молекулы кислоты и спирта. Кислота передает один из своих атомов кислорода спирту, при этом между атомом кислорода и углеродных остатком спирта образуется эфирная связь, а в результате этой реакции образуется молекула эфира и молекула воды.

Примером такой реакции может быть реакция образования метилового эфира из метанола. Метанол (CH3OH) является спиртовым соединением, а при реакции с кислотой, например, серной (H2SO4), образуется метиловый эфир (CH3-O-CH3) и молекула воды (H2O):

CH3OH + H2SO4 → CH3-O-CH3 + H2O

Таким образом, при реакции кислот и спирта метанола образуются эфиры.