Question

Сколько глюкозы можно получить из 8 кг крахмала, 60% нем выходов

Answer 1

Уравнение реакции: (C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
Находим количество крахмала:
v(крахмала) = 8000/(162n) = 4000/(81n) моль.
Количество глюкозы в n раз больше, то есть v(C6H12O6) = 4000/81 моль.
С учетом выхода реакции, имеем v(C6H12O6) = 2400/81 = 800/27 моль.
Находим массу глюкозы:
m(C6H12O6) = 800/27 моль * 180 г/моль = 5333 г = 5,3 кг.

Answer 2

Чтобы вычислить количество глюкозы, полученное из 8 кг крахмала с учетом 60% выхода, нужно выполнить несколько шагов.

Шаг 1: Вычислите количество крахмала, которое превращается в глюкозу. Так как выход составляет 60%, то 60% от 8 кг:

8 кг × 0,6 = 4,8 кг

Шаг 2: Крахмал химически состоит из молекул глюкозы. Молекулярная масса глюкозы (C6H12O6) равна примерно 180 г/моль. Чтобы вычислить количество глюкозы, нужно разделить массу крахмала на молекулярную массу глюкозы:

4,8 кг × 1000 г/кг ÷ 180 г/моль ≈ 26,67 моль глюкозы

Шаг 3: Чтобы узнать количество глюкозы в граммах, нужно умножить количество молей на молекулярную массу глюкозы:

26,67 моль × 180 г/моль ≈ 4800 г

Таким образом, можно получить примерно 4800 г (или 4,8 кг) глюкозы из 8 кг крахмала при 60% выходе.