Question

Без участия бактерий производятся: хлеб простокваша квашеная капуста манная каша

Answer 1

Ответ:

манная каша

...........

Answer 2

Ответ:

Манная каша, т.к все остальное это связано с живыми бактериями,молочкой

Answer 3

Хотя бактерии играют важную роль во многих процессах производства пищи, есть несколько продуктов, которые можно производить без их непосредственного участия. Вот некоторые из них:

1. Хлеб: Для приготовления хлеба используется дрожжи, которые являются грибками, а не бактериями. Дрожжи используются для ферментации теста и обеспечения подъема хлеба.

2. Простокваша: Простокваша - это кисломолочный напиток, который обычно производится с использованием закваски, содержащей молочнокислые бактерии. Однако в коммерческой простокваше могут использоваться также молочнокислые культуры, а не только бактерии.

3. Квашеная капуста: Квашеная капуста обычно приготавливается путем молочнокислого брожения, вызванного действием молочнокислых бактерий. Однако некоторые люди могут приготовить квашеную капусту без использования бактерий, просто соля и сок выжатый из капусты, в результате чего происходит естественное брожение.

4. Манная каша: Манная каша приготовляется из манной крупы (измельченной пшеничной крупы), которая сама по себе не требует участия бактерий для приготовления. Она обычно готовится путем кипячения манны с молоком или водой до толстой консистенции.

Важно отметить, что бактерии часто играют положительную роль в производстве пищевых продуктов, так как могут способствовать брожению, ферментации и улучшению вкуса и текстуры.