Question

1.Какой тепловой эффект достигается при нагреве воды в водонагревателе? Кипятильнике?

Answer 1

Ответ:

Вода, прошедшая тепловую обработку в водонагревателе, должна быть пастеризованной, т.е. такой, в которой уничтожены болезнетворные бактерии, а жизнедеятельность остальных микроорганизмов существенно подавлена.

Answer 2

При нагреве воды в водонагревателе или кипятильнике происходит поглощение тепла водой, что приводит к её нагреванию. Этот процесс сопровождается несколькими тепловыми эффектами:

1. Теплоемкость (нагревание): В начале нагревания вода абсорбирует тепло и её температура начинает повышаться. Этот процесс называется теплоемкостью. Вода обладает высокой теплоемкостью, поэтому её температура поднимается медленно.

2. Изменение агрегатного состояния: После достижения определённой температуры (100 градусов Цельсия при нормальных условиях), вода начинает кипеть и превращаться из жидкости в пар. Этот процесс называется испарением. Во время кипения вода продолжает поглощать тепло, но температура при этом остаётся постоянной.

3. Смешивание воды: В некоторых водонагревателях происходит перемешивание горячей и холодной воды, что помогает поддерживать желаемую температуру.

Таким образом, при нагреве воды в водонагревателе или кипятильнике происходит изменение теплового состояния воды, и это сопровождается поглощением тепла. Когда вы используете горячую воду, эта накопленная тепловая энергия передаётся вам в виде тепла для различных бытовых нужд, таких как приготовление пищи или принятие душа.