Question

1, Перечислите кисло=молочные продукты. 2. Какие блюда можно приготовить из кисло-молочных продуктов.СРОЧНО ❤️​

Answer 1

Ответ:

продукты молочнокислого брожения (творог, сметана, простокваша, ряженка, варенец, ацидофилин, йогурт)

продукты смешанного брожения, молочнокислого и спиртового (кефир, фруктовый кефир, ацидофильно-дрожжевое молоко, кумыс, курунга, шубат).

Объяснение:

Answer 2

Кисло-молочные продукты включают в себя следующие варианты:

1. Йогурт
2. Кефир
3. Ряженка (пахта)
4. Творог
5. Простокваша
6. йогурт с бифидобактериями
7. Биойогурт
8. Ацидофилин
9. Бифидок
10. Биокефир
11. Пробиотические йогурты и кефиры

Из кисло-молочных продуктов можно приготовить множество блюд, например:

1. Овсянка с йогуртом или кефиром.
2. Творожники (панкейки) с творогом.
3. Смузи с йогуртом или кефиром.
4. Фруктовый йогуртовый пудинг.
5. Салаты с добавлением творога или йогурта.
6. Мороженое из йогурта.
7. Кефирные или йогуртовые соусы для заправки блюд.
8. Протеиновые коктейли на основе кисло-молочных продуктов.
9. Творожные запеканки с фруктами.
10. Рассольник на кефире.
11. Творожные десерты с медом и орехами.

Не забывайте, что кисло-молочные продукты также могут использоваться как ингредиенты для выпечки, соусов и маринадов, добавляя нежный вкус и богатство текстуры в различные блюда.