Question

Составить технологическую последовательность приготовление вашего любимого домашнего десерта или напитка

Answer 1

Ответ:

Напиток "Лимонад"

Нам понадобится:

Мята,

Кубик льда (по желанию)

Сахар

Лимон или лайм

Вода

Процесс:

Мяту измельчить и положить в стакан, налить воды и кинуть туда мяту отрезать 1 - 3 ломтика лайма или лимона. Добавить 1 - 3 ложки сахара. И лёд по желанию

Answer 2

Мой любимый домашний десерт - классический шоколадный торт, а напиток - свежевыжатый апельсиновый сок. Вот технологическая последовательность приготовления этих вкусняшек:

Шоколадный торт: 1. Сначала необходимо приготовить основу для торта - бисквитное тесто. Для этого взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы, затем добавьте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородности. 2. Вылейте полученную массу в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки. Разровняйте поверхность и отправьте тесто в разогретую духовку на 180 градусов Цельсия на примерно 30-40 минут. 3. Пока бисквит выпекается, приступайте к приготовлению крема. Растопите шоколад на водяной бане, затем охладите его до комнатной температуры. В отдельной емкости взбейте масло до состояния пышной пасты, постепенно добавляя сахарную пудру и ванильный экстракт. Затем аккуратно вливайте растопленный шоколад, продолжая взбивать до однородности. 4. После полного охлаждения бисквита выньте его из формы и разрежьте на две части горизонтально. Смажьте одну часть кремом и аккуратно приложите вторую половину. Затем нанесите оставшийся крем на верх и бока торта, разровняв поверхность. 5. Поставьте торт в холодильник на несколько часов для застывания крема. После этого шоколадный торт готов к подаче. Можно украсить его шоколадной крошкой, ягодами или орехами по желанию.

Свежевыжатый апельсиновый сок: 1. Выберите спелые апельсины и хорошо промойте их под проточной водой. 2. Отсоедините верхушку каждого апельсина и с помощью соковыжималки выжмите сок. Можно использовать и ручной соковыжималки или просто сжать апельсины при помощи рук, выжимая сок через рулончик или сито. 3. После выжимки сока, пропустите его через сито, чтобы удалить косточки или мякоть, которая может оказаться в соке. 4. Затем перелийте полученный свежевыжатый апельсиновый сок в стеклянную бутылку и поставьте его в холодильник для охлаждения. 5. Подать апельсиновый сок можно со льдом или без него, по желанию. Можно также добавить ломтики свежих апельсинов в качестве украшения.

Таким образом, выше описаны технологические последовательности приготовления моего любимого домашнего десерта - шоколадного торта и напитка - свежевыжатого апельсинового сока.