Question

Ответь на вопросы срочноооооо 1. Что означает сервировка стола?2. Обязательно накрывать стол скатертью и в каких случаях?3. С какой стороны от тарелки должны лежать столовая ложка и нож?4. С какой стороны от тарелки должна лежать десертная ложка?5. Как принято есть хлеб и булочки?6. Сколько допустимо ставить тарелок на одного человека, при сервировке стола, до начала приёма еды и между сменами блюд? Назовите их.7. Куда складывают салфетку, когда садятся за стол?8. Куда и как можно положить вилку до начала приёма пищи, после и если прервались ненадолго?9. Перечислите некоторые правила поведения за столом .10. Какая информация по данной теме оказалась для вас полезной и будете ли вы следовать полученным рекомендациям?​

Answer 1

Ответ:

1. Искусство модификации, обработки, аранжировки или украшения пищи для повышения ее эстетической привлекательности.

2. Стол — самый привычный предмет обстановки, имеющийся буквально в каждом доме. Но несмотря на некоторую обыденность этой мебели, можно с уверенностью заявить: стол — мебель особая. Ведь именно здесь во все времена собирались большие и дружные семьи. За ним и сегодня принимают гостей, обсуждая самые насущные проблемы. А ещё он считался чем-то вроде руки Господней, дающей хлеб насущный. Именно поэтому на Руси сформировалось особое, уважительное отношение к этой мебели, с которой к тому же связано немало интересных примет. И многие из них имеют смысл. Главное, чтобы на столе обязательно была скатерть!

3. Далее по обеим сторонам от тарелки раскладывают все столовые приборы, а именно, вилки кладут с правой стороны, ножи и ложки – с левой стороны. Лезвие ножей должно быть обращено к тарелке, а зубчики вилок – вверх. При раскладке столовых приборов необходимо соблюдать правило: самыми крайними к тарелке должны лежать именно те приборы, которые используются первыми

4.Десертные приборы (ложка, вилка) раскладываются в верхней части от основной тарелки. Черенок ложки смотрит направо, черенок вилки — налево. Бокалы размещаются справа в верхней части от основной тарелки и выставляются по росту, от самого большого и высокого к самому маленькому.

5.На ломтик не следует класть никакую нарезку. На него наносят только продукты пастообразной консистенции. Масло или паштет из общего блюда вначале перекладывают в личную тарелку.

6.Тарелки ставят на расстоянии 1,5 – 2 см от края стола

7.по окончании еды салфетку не следует тщательно складывать, пытаясь придать первоначальный вид, а просто аккуратно положить справа от своей тарелки.

8.Вилка — зубцами кверху.

9.Следите за осанкой. Держите приборы строго по центру. Старайтесь держать ложку или вилку, когда едите, ровно на линии рта.

10. Ваш личный ответ

Answer 2

1. Сервировка стола - это процесс оформления и подготовки стола для приема пищи, включая распределение посуды, столовых приборов, столового белья и декора так, чтобы создать приятную и удобную обстановку для гостей.

2. Накрывать стол скатертью не всегда обязательно. Это зависит от ситуации и предпочтений. Скатерть используется на торжественных мероприятиях и приемах пищи, чтобы придать столу элегантность. В повседневной жизни можно обойтись без скатерти.

3. Столовая ложка и нож должны лежать справа от тарелки. Нож располагается с лезвием, указывая к тарелке, а ложка справа от ножа.

4. Десертная ложка лежит над тарелкой или справа от основных столовых приборов, чаще всего с ручкой направленной влево.

5. Хлеб и булочки едят кусочками, которые разрывают руками, а не ножом. Масло можно намазывать на кусочки хлеба перед едой.

6. Количество тарелок на одного человека зависит от числа блюд, которые будут подаваться. Обычно на каждого человека ставят основную тарелку, суповую тарелку (при подаче супа), тарелку для десерта (при подаче десерта). Также могут быть дополнительные тарелки для хлеба или салатов.

7. Салфетку складывают на коленях или кладут на левую сторону тарелки, когда садятся за стол. По окончании приема пищи, салфетку осторожно складывают и оставляют ее слегка сложенной на левой стороне тарелки.

8. Вилку можно положить на тарелку, зубцами вниз, до начала приема пищи. После использования ее также можно оставить на тарелке. Если прервались ненадолго, можно оставить вилку на тарелке.

9. Некоторые правила поведения за столом включают:

   • Не говорить при полном рту.
   • Не разговаривать с полным ртом.
   • Не класть локти на стол.
   • Не жевать с открытым ртом.
   • Пользоваться столовыми приборами правильно и осторожно.

10. Для ответа на этот вопрос мне пришлось использовать знания и правила, которые я знаю до сентября 2021 года. Я готов предоставить информацию и рекомендации на основе этой информации, но не могу следовать им сам, так как я являюсь программой и не имею физической способности к соблюдению этикета.