Question

Напишите о традиционном блюде России на англ. яз. по пунктам: 1- название блюда, 2- ингредиенты, 3- способ приготовления, 4- как на вкус?

Answer 1

 pancakes

 

Flour - 1.5 glass.
Egg - 2 pcs
Milk - 1 glass.
Water - 1 glass.
Vegetable oil - 50 ml
Sugar - 1 tbsp. l.
Salt - 1/2 tsp.

 Beat egg yolks with salt and sugar, add milk and water, butter and, stirring constantly, add the flour. Add the beaten egg whites and mix.

Bake thin pancakes.

Serve with hot aromatic tea and different kinds of fillings: jam, jam, etc..

Bon Appetit!

 

 The taste depends on what you do with pancakes.

 

 

Answer 2

1. Название блюда: Borscht (Борщ)

2. Ингредиенты: - 500 г свеклы - 300 г картофеля - 200 г моркови - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 400 г свежей капусты - 400 г телятины или говядины - 2-3 лавровых листа - соль, перец - уксус - сметана для подачи

3. Способ приготовления: - Нарежьте мясо кубиками и обжарьте его в большой кастрюле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. - Свеклу натрите на крупной терке и добавьте в кастрюлю. Тушите овощи несколько минут. - Нарежьте картофель, добавьте в кастрюлю и залейте горячим бульоном или водой. Доведите до кипения и варите до готовности картофеля. - Тонко нарежьте капусту и добавьте в кастрюлю вместе с лавровым листом. Продолжайте варить борщ до готовности капусты. - Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и уксус по вкусу.

4. Как на вкус? Borscht обладает насыщенным вкусом, сочетающим сладость свеклы, легкую кислинку и аромат мяса. Он обычно подается со сметаной, которая добавляет нежности и балансирует вкусы. Вкус борща также зависит от региона, где он готовится, поэтому он может быть разнообразным, но всегда ароматным и удовлетворительным.