Question

При спиртовой брожении глюкозы массой 90 г выделяется оксид углерода 4 (н.у.) объемом?

Answer 1

При спиртовой брожении глюкозы уравнение реакции выглядит следующим образом:

C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

Это означает, что каждая молекула глюкозы (C6H12O6) превращается в две молекулы этанола (C2H5OH) и две молекулы углекислого газа (CO2).

Молярная масса глюкозы (C6H12O6) равна примерно 180 г/моль. Таким образом, 90 г глюкозы это примерно 0.5 моль (90 г / 180 г/моль).

Согласно уравнению реакции, на каждые 1 моль глюкозы образуется 2 моли CO2. Следовательно, для 0.5 моль глюкозы, образуется 1 моль CO2.

Объем газов при нормальных условиях (н.у.) составляет примерно 22.4 л/моль. Таким образом, 1 моль CO2 занимает примерно 22.4 л.

Таким образом, в данной реакции образуется 1 моль CO2, и, следовательно, объем выделившегося оксида углерода (в данном случае CO2) при нормальных условиях составит примерно 22.4 л.