Вопрос задан 07.07.2019 в 20:04. Предмет Химия. Спрашивает Перфильев Юра.

Почему ферменты слюны проявляют активность в ротовой полости, но бездействуют в желудке?

0 0
Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.
Отвечает Чушкин Данил.
Всё дело в рН среды. В ротовой полости так же, как и в кишечнике щелочная среда, и ферменты слюны, в частности амилаза, там работают. А в желудке - кислая среда, и амилаза там неактивна.
0 0

Топ вопросов за вчера в категории Химия

Последние заданные вопросы в категории Химия

Задать вопрос