Question

Як з С6Н12О6 отримати С2Н5ОН?

Answer 1

Це спиртове бродіння.

Answer 2

Для получения С2Н5ОН из С6Н12О6 можно использовать процесс ферментации или гидролиза. Вот два возможных способа:

1. Ферментация: - С6Н12О6 (глюкоза) может быть подвергнута ферментации с помощью специальных микроорганизмов, таких как дрожжи или бактерии. В результате этого процесса глюкоза превращается в этиловый спирт (С2Н5ОН) и углекислый газ (СО2). - Этот процесс широко используется в производстве алкогольных напитков, таких как пиво и вино.

2. Гидролиз: - С6Н12О6 также может быть гидролизована с помощью кислоты или щелочи. Например, можно использовать серную кислоту (H2SO4) или гидроксид натрия (NaOH). - При гидролизе глюкозы образуется много продуктов, включая этанол (С2Н5ОН).

Оба этих метода позволяют получить этанол (С2Н5ОН) из глюкозы (С6Н12О6).