Question

Белки проявляют свойства: 1)кислот 2)оснований 3)амфотерных соединений

Answer 1

Амфотерных соединений

Answer 2

Свойства белков: кислот, оснований, амфотерных соединений

Белки проявляют свойства кислот, оснований и амфотерных соединений.

Кислотные свойства белков: Белки могут проявлять кислотные свойства в реакциях с щелочами, образуя соли. Например, взаимодействие аминокислот с щелочами приводит к образованию солей аминокислот.

Основные свойства белков: Белки также могут проявлять основные свойства в реакциях с кислотами, образуя соли. Например, взаимодействие аминокислот с кислотами приводит к образованию солей аминокислот.

Амфотерные свойства белков: Белки обладают амфотерными свойствами, что означает, что они могут реагировать как с кислотами, так и с основаниями, образуя соли. Это свойство обусловлено наличием различных функциональных групп в структуре белков.