Question

ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА 90г глюкозы подвергнуто спиртовому брожению,выход спирта составил 80% из теоретически возможного.Найдите массу полученного спирта

Answer 1

M(C₆H₁₂O₆) = 180 г/моль
n(C₆H₁₂O₆) = 90 г/180 г/моль = 0,5 моль
М(С₂Н₅ОН) = 46 г/моль
 0,5 моль ------- х г
C₆H₁₂O₆ => 2C₂H₅OH + 2CO₂↑
 1 моль ---------- 92 г
Из уравнения найдем теоретический (100%) выход этанола:
х= m(теор.C₂H₅OH) = 46 г

Найдем практически полученную массу этанола:
m(C₂H₅OH) = 46 г*0,8 = 36,8 г
Ответ: 36,8 г

Answer 2

90g                  xg
C6H12O6=2C2H5OH+2CO2
184g               92g
x=90*92/184=45g
45-100%
x-80%
x=45*80/100=36g

Answer 3

Для решения данной задачи, нам необходимо найти массу полученного спирта при спиртовом брожении 90 г глюкозы, при условии, что выход спирта составил 80% от теоретически возможного.

Решение:

Для начала, найдем теоретически возможный выход спирта. Поскольку глюкоза является моносахаридом, то при ее брожении теоретически возможно получить 2 молекулы этилового спирта (спирта) на каждую молекулу глюкозы. Таким образом, теоретически возможный выход спирта будет равен 2 раза массе глюкозы.

Теоретически возможный выход спирта = 2