Question

Вещество, для которого характерна реакция гидролиза:Уксусная кислота, глюкоза, Метиловый эфир уксусной кислоты или диметиловый эфир?

Answer 1

Сложные эфиры подвергаются гидролизу:

CH3COO-CH3 + H2O = CH3COOH + CH3OH

метиловый эфир уксусной кислоты

Answer 2

Ответ:

Вещество, для которого характерна реакция гидролиза, это уксусная кислота. Гидролиз - это химическая реакция, в результате которой молекула вещества разлагается на составные части под воздействием воды. Уксусная кислота (CH3COOH) может претерпевать гидролиз, при котором она разлагается на ионы ацетата (CH3COO-) и ионы водорода (H+). Гидролиз уксусной кислоты может происходить как в кислой среде, так и в щелочной среде.

Ссылки: -