Question

Обчисліть масу етанолу що утворюється в результаті бродіння 16 гр глюкози

Answer 1

 16г              хг
C6H12O6=2C2H5OH + 2CO2
180г             92г
х= 16*92/180=8,18г

Answer 2

Щоб обчислити масу етанолу, що утворюється в результаті бродіння 16 грамів глюкози, ми можемо скористатися хімічним рівнянням бродіння глюкози.

Хімічне рівняння бродіння глюкози виглядає наступним чином:

C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

Згідно з цим рівнянням, одна молекула глюкози перетворюється на дві молекули етанолу та дві молекули вуглекислого газу.

Молярна маса глюкози (C6H12O6) дорівнює 180 г/моль, а молярна маса етанолу (C2H5OH) дорівнює 46 г/моль.

Тепер ми можемо обчислити масу етанолу, використовуючи пропорцію між масою глюкози та масою етанолу:

16 г глюкози * (2 моль етанолу / 1 моль глюкози) * (46 г / 1 моль етанолу) = 736 г етанолу

Таким чином, маса етанолу, що утворюється в результаті бродіння 16 грамів глюкози, становить 736 грамів етанолу.