Question

сложный эфир,образующийся при взаимодействии метилового спирта с масляной кислотой,называется

Answer 1

метилбутаноат

СH3CH2CH2COOCH3

Answer 2

Сложный эфир, образующийся при взаимодействии метилового спирта с масляной кислотой, называется метиловый эфир масляной кислоты. Это органическое соединение имеет общую формулу CH3COOCH3.

Процесс образования метилового эфира масляной кислоты называется эфирификацией. Он происходит при нагревании метилового спирта с масляной кислотой в присутствии кислотного катализатора, такого как серная кислота или соляная кислота.

Метиловый эфир масляной кислоты является безцветной жидкостью с характерным запахом. Он хорошо смешивается с органическими растворителями, такими как этер и ацетон, но практически не смешивается с водой.

Метиловый эфир масляной кислоты широко используется в промышленности как растворитель для различных органических веществ. Он также может быть использован в производстве парфюмерных и косметических средств, а также как ароматизатор в пищевой промышленности.

Важно отметить, что метиловый эфир масляной кислоты является легковоспламеняющимся веществом и обладает высокой токсичностью. Поэтому при работе с ним необходимо соблюдать все меры предосторожности и работать в хорошо проветриваемом помещении или под вытяжкой.