Question

вычислите объем углекислого газа (н.у.), который может образоваться при спиртовом брожении раствора, содержащего 720 г глюкозы. рассчитайте массу 96%-го этилового спирта, который можно получить в результате этой реакции с выходом продукта, равным 85% от теоретически возможного.

Answer 1

C6H12O6=2C2H6O+2CO2

n(C6H12O6)=720:180=4моль;n(CO2)=4*2=8моль;V(CO2)=8*22,4=179,2л;

n(C2H6O)=8моль;m(C2H6O)=8*46=368г;

                                                          368г-100%

                                                           Xг-85%

                                                           X=312,8(г)

312,8-96%

Y-100%

Y=325,8г

Answer 2

Вычисление объема углекислого газа (н.у.) при спиртовом брожении раствора, содержащего 720 г глюкозы

Для вычисления объема углекислого газа (н.у.), который может образоваться при спиртовом брожении раствора, содержащего 720 г глюкозы, необходимо знать химическое уравнение реакции брожения глюкозы и использовать соотношение между массой глюкозы и объемом углекислого газа.

Химическое уравнение для брожения глюкозы: C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

Из уравнения видно, что при брожении 1 моль глюкозы образуется 2 моля этилового спирта (этанола) и 2 моля углекислого газа.

Для расчета объема углекислого газа (н.у.) необходимо выполнить следующие шаги:

1. Рассчитать количество молей глюкозы в растворе, используя молярную массу глюкозы (C6H12O6 = 180 г/моль) и массу глюкозы в растворе (720 г): Количество молей глюкозы = масса глюкозы / молярная масса глюкозы

2. Рассчитать количество молей углекислого газа, используя соотношение между молями глюкозы и молями углекислого газа: Количество молей углекислого газа = количество молей глюкозы * 2

3. Рассчитать объем углекислого газа (н.у.) с использованием идеального газового закона и стандартных условий (н.у.): Объем углекислого газа (н.у.) = количество молей углекислого газа * 22.4 л/моль

Расчет:

1. Рассчитаем количество молей глюкозы: Количество молей глюкозы = 720 г / 180 г/моль = 4 моль глюкозы

2. Рассчитаем количество молей углекислого газа: Количество молей углекислого газа = 4 моль глюкозы * 2 = 8 моль углекислого газа

3. Рассчитаем объем углекислого газа (н.у.): Объем углекислого газа (н.у.) = 8 моль углекислого газа * 22.4 л/моль = 179.2 л углекислого газа (н.у.)

Таким образом, объем углекислого газа (н.у.), который может образоваться при спиртовом брожении раствора, содержащего 720 г глюкозы, составляет 179.2 л.