Question

1)Неорганические вещества: а)не горят,энергию не образуют в организме; б)горят,образуют энергию в организме; в)обладают высокой пищевой ценностью 2)Свободная вода в продуктах: а)легко удаляется; б)с трудом удаляется; в)не удаляется вообще 3Пищевые продукты с малым количеством воды: а)долго хранятся; б)не хранятся вообще; в)мало хранятся 4)Углеводы это- 5)Энергетическая ценность продуктов это- 6)Какие из перечисленных витаминов относят к водорастворимым: A;B.C.B1.B9.B12.P.K 7)Фитонциды-вещества растительного происхождения,играют в растениях: а)защитную роль; б)обуславливают запах; в)придают различную окраску

Answer 1

1) а) - не горят...
2) б) - с трудом удаляется
3) 1) - долго хранятся
4) Углеводы - это органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Название происходит от слов «гидраты углерода», потому что простейшая формула углеводов CH₂O,
5) Энергетическая ценность продуктов - это количество энергии, получаемой организмом от компонентов пищи. На практике она приравнивается теплоте сгорания продукта. Измеряется в единицах энергии (Дж, калория) на единицу массы (г, кг): кал/кг, кДж/100 г и т.д.
6) Водорастворимые витамины: B, C, B1, B9, B12, P
7) а) - защитную роль

Answer 2

1) Неорганические вещества:

а) Не горят и не образуют энергию в организме. б) Горят и образуют энергию в организме. в) Обладают высокой пищевой ценностью.

Ответ: - Неорганические вещества не горят и не образуют энергию в организме. - Неорганические вещества горят и образуют энергию в организме. - Неорганические вещества обладают высокой пищевой ценностью.

2) Свободная вода в продуктах:

а) Легко удаляется. б) С трудом удаляется. в) Не удаляется вообще.

Ответ: - Свободная вода в продуктах легко удаляется. - Свободная вода в продуктах с трудом удаляется. - Свободная вода в продуктах не удаляется вообще.

3) Пищевые продукты с малым количеством воды:

а) Долго хранятся. б) Не хранятся вообще. в) Мало хранятся.

Ответ: - Пищевые продукты с малым количеством воды долго хранятся. - Пищевые продукты с малым количеством воды не хранятся вообще. - Пищевые продукты с малым количеством воды мало хранятся.

4) Углеводы это...

Ответ: Углеводы - это класс органических соединений, состоящих из углерода, водорода и кислорода. Они являются основным источником энергии для организма.

5) Энергетическая ценность продуктов это...

Ответ: Энергетическая ценность продуктов - это количество энергии, которое организм получает при потреблении определенного продукта. Она измеряется в килокалориях или джоулях и указывает на количество энергии, которую организм может получить из продукта.

6) Какие из перечисленных витаминов относят к водорастворимым: A, B, C, B1, B9, B12, P, K?

Ответ: К водорастворимым витаминам относятся: - Витамин C - Витамины группы B (B1, B9, B12) - Витамин P - Витамин K

7) Фитонциды - вещества растительного происхождения, играют в растениях:

а) Защитную роль. б) Обуславливают запах. в) Придают различную окраску.

Ответ: Фитонциды - вещества растительного происхождения, играют в растениях защитную роль. Они помогают растениям бороться с вредителями и болезнями, а также участвуют в регуляции роста и развития растений.