Question

Досліджуваний продукт      Спостереження    Наявність кислоти (+/-) Сік яблучний Сік виноградний Йогурт Сир Буряк Апельсин​

Answer 1

Досліджуваний продукт: сік яблучний, сік виноградний, йогурт, сир, буряк, апельсин.

Спостереження: - Сік яблучний: має світло-жовтий колір, приємний аромат яблук, солодкий смак. - Сік виноградний: має фіолетовий колір, фруктовий аромат винограду, солодко-кислий смак. - Йогурт: має білий колір, кислий аромат йогурту, кислий смак. - Сир: має жовтий колір, м'який аромат сиру, солодкий смак. - Буряк: має червоний колір, легкий аромат буряка, солодкий смак. - Апельсин: має помаранчевий колір, свіжий аромат апельсина, кисло-солодкий смак.

Наявність кислоти (+/-): - Сік яблучний: містить слабку кислотність. - Сік виноградний: містить помірну кислотність. - Йогурт: має високу кислотність. - Сир: містить слабку кислотність. - Буряк: містить помірну кислотність. - Апельсин: містить високу кислотність.

Таким чином, досліджувані продукти мають різну кислотність, а також відмінні кольори, аромати та смаки.